Author Archives: totoki

これ、水菜 長細いプランターいっぱいになってしまった。笑プランターには、４つだったかな？水菜の苗を植えていました。 気がつくとこのボリューム感。 食べても、食べてもなくなりそうにないほどの量。笑 どうですか？ご自宅のベラ …...

今日は、風が強い。おはようございます。 「パンが焼けるといいな～」と言っていたら、願いが叶った！ありがとうございます。これほど嬉しいことはありません。ほんと感謝、感謝です。 土窯でもパンが焼ける 「ピザ生地、手羽先、お肉 …...

今日は、一日雨模様のようですね。生きものにとって晴れ間、光線が少ないとあまり良くない。これヒトも同じ気がします。 光は、できるだけ浴びた方がいい。笑花も散りやすい・・・。 水やりを忘れないように・・・ ピザ窯にかかるとつ …...

久しぶりに、晴れの日々が数日冬は、晴れ間が少なかったように感じます。それでも足元に目を向けてみるとその空間には、春の景色があります。 ウチのハウス横を流れる茜川沿いに、細い道があります。そこの淵には、緑が自然と生えていま …...

地域の子供たちがピザ体験に来ました！ 顔なじみのみんな。ありがとね！ピザ焼きも回数を重ねるごとに、良くなってきていてなんと今回は 初のパン焼き ピザを焼いて、手羽先（お肉）を焼いて、そのあとのパン焼き！異例といえば、異例 …...

9cmポットで育てている野菜たち、苗らしくなってきました！ 一番上の大きな写真は、キュウリの苗。桃色のポットは、桃太郎という品種のトマト。黄色のポットは、庄屋という品種のナスです。 苗に心地よい間を与える まだ、大きさが …...

あぜみちコンサートステージで太極拳！ ありがとうございます！型があるんですね～。剣や扇の型ともう一つ披露して頂きました！すごい。 16名さんがピザ体験に来てくれました。 まずは、生地を練ります。今回新しかったのは、生地を …...

「花がきれいに咲けば、それでよい。」とは、いきません。笑 今日は、雨ですね。昨日まで、降らずで良かったのですが、温度差が激しすぎます。昨日、ここ九州、大分豊後大野市はとても暖かくて温度調整が大変。急激に熱くなると葉が焼け …...

以前、種を蒔いていたトマト。徐々に苗らくし、育ってきています。 うん、薄い毛が、ピンピンと立って、色合いもしっかり力強さを感じ取ることができます。だから、今年は、良さそう。うん。 昨日は、地遊村の小原くんが来ていた。彼と …...

2012年間もなく春、クリスマスローズ咲いています。天気の良い日が続いていたのに、今日から曇り空。午後には、降りだす予報みたい。 咲き始め、出はじめが心地よい なんでもそうかもしれませんが、○○始めは、見ていてまた、体感 …...

とても天気が良かったので、空を背景に一枚。まだ、風は少し冷たいですが、心地のよい色合いです。 9cmポットサイズの良く咲くスミレを黒土で栽培 ウチでは、9cmポットで野菜の苗や花を育てています。 根が気持ちよく生きる環境 …...