ピザ窯ハウス

燻し竹の屋根を少々、補強しました。ビシッと落ちることのないように軽く補強。安心、安心 燻し竹の効果は、抜群 ここにあるピザ窯や燻した竹屋根の協力に、碧い海の会さんの力があります。 この燻し竹、かなり役立ちます。 青竹に比 …...

ようこそ、千歳町生活研究グループのみなさま 「安心、安全のお味噌」を作られています。清川には、味噌工場があるそうです。沖縄のお塩を使って、味噌づくり。素朴感が味に、出てそう。ぜひぜひ、豊後大野市千歳にお越しの際は、お声を …...

天気が良くて、よかった～。今回、みなさん16人でいらっしゃいました。 楽しんで頂けましたでしょうか？ 1時間ほど、我が家について、講演をする機会を下さりありがとうございました。少しは、為になりましたでしょうか？福祉に携わ …...

先日、大分市内から来てくれたお客さん！若いっ！色々とネットで調べて、焼く準備をしてました。凄いわっ お餅を焼く カレーをソースがわりに 焼いて、食べて、焼く 薄いお餅をピザ生地の上に！は～、なるほど勉強になるな～。 楽し …...

あぜみちコンサートステージで太極拳！ ありがとうございます！型があるんですね～。剣や扇の型ともう一つ披露して頂きました！すごい。 16名さんがピザ体験に来てくれました。 まずは、生地を練ります。今回新しかったのは、生地を …...

ハウス内の入口 市場出荷時の棚として、主に使っていましたがピザ焼きで遊びに来た時にでも、皆さんにゆっくり見て頂けるようにしました。昨年は、ピザ窯を作り、ピザ体験で県内・県外とお越しいただきました！そこで言われるのが・・・ …...

ピザ焼きプログラム 福岡市から里帰りしていたご家族。心温まる時間でした。まだ、プログラムは残っています。笑 福岡市内から里帰りにピザ体験 前回紹介した内容にあったプログラム内容が漏れていたので、書きたしました。 水を入れ …...

おかえりなさい！ 大分の空気は、どうですか？ ピザを沢山食べたら、遊ぶ！！ 「人見知りしちゃう・・・」なんのその。縦横無尽に、ハウス内を走り回る！！ ピザ作りの工程プログラムを書く 水を入れてまぜまぜ コネコネ まるめる …...

ここ千歳町のご近所さんが、ピザ体験に先日来られました！ありがとうございました。楽しむことができたかな？ ここでは、色々な遊びがあります。今回は、サッカーとケンケンパ。「ケンケンパって名前で、良かったかな？」笑 天気も良か …...

大感謝 境さん、ありがとうございます。大切に使わせていただきます。感謝 ほんとありがたいです。「あると助かります」の一言が、４つも頂くことに。自分でもビックリ！！ 実は、他にも頂き物が・・・・。それは、また今度。デカイ！ …...

今月、ピザ体験で一度に２５人近く来ると聞いたので、いつもの感じだとテーブルが足りない！！ 気になっていたので、用意しました！！ 木を磨き角を無くしました。 入り口から入った時に、「ドンっ」とインパクトがあるようで来る人、 …...

昨日のお友達「俚楽の郷の陶芸仲間とピザ体験」が来ていた時に寒いから急きょ作ったものをご紹介 ロケットストーブで暖まる 材料集めから、完成まで約３０分。碧い海の会さんから得た知恵です。現在被災地でも使われている知恵。名前が …...