食卓菜園

コップにパセリ

梅雨もあけた様子に明日は、雨模様…? 身の回りの容器に、パセリを植えていますあれよあれよとどれくらいか…数年持つものもあれば、そうでないものも程よい具合に自己調整ができてしまうのでしょうか 身の回 …...

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プリングルスのプランターとバジルで食卓菜園

室内栽培で楽しんでいる彼から、写真が届きました。 成長してるね〜っ。 「ポテトチップに植えました〜っ」と、なんのことやら、見てみてわかりました。乾燥しないようにされているから、水漏れもないみたい。笑楽しそうだ。 美味しそ …...

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レタスの苗を食卓菜園にどうでしょう

朝の日差しをあびながら、気持ち良さそうに成長しているレタス いつでも、バリっとつまんで食せます。笑朝食時、テーブルに1つウィンナーをくるんで、バリっと一噛み… どうぞ。笑 レタス苗のお届け 知人が来て、レタス …...

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ポットでパセリを栽培 食を身近に楽しむ

雨が降ったりやんだりと台風の発生のたびに、ピクッとします。うん、色々とありますから。 雨が降ると栽培は、それなりに。晴れ間が見えるとまたそれなりに。笑うん、風を通したり、水の加減を調整したりしています。心地よい環境と厳し …...

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ポット茄子の実りと休まず動き続ける自然

気がつくと実ってた。茄子 ありがたいことに、食させていただいています。笑実は、この手のサイズについては、最近表に出し始めたばかりです。栽培をある程度のサイズで楽しみ、食すことができるように、日々変化と進化。というか、こち …...

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発泡スチロールで実るミニナスと食卓菜園

ミニナスを発泡スチロールで栽培 ミニナスの苗をこの発泡スチロールに植えたのが「3月27日」2ヶ月が過ぎました。十分食べれます。しゃき、しゃきと食べごろ。てんぷらが、いいなあ。 力強くたくましく 「ミニナスが実る発泡スチロ …...

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食卓で栽培するローズマリー

食卓で栽培してみる 食卓にハーブをそえる。私は、食べるだけですが、風味は大切です。食卓に、ハーブでも野菜でも育てられます。笑大丈夫かな?そうですよね。イメージがパッと湧きにくいかもしれません。 特徴、ポイントは、プランタ …...

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身近なプランターで黒土の力を楽しむ

身近なプランター 身のまわりにある容器をプランターにしてみる。何でも良いです。笑 「何でも良い」というのが、言われると困りますかね。「好きな容器」であれば、なんでもかまいません。そこに黒土の力を入れる、好きな植物を植える …...

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バジルの森9cmポットで栽培

9cmポットのバジル程よく成長しています。 もう、バジルが森のようになっていて、近くを通過すると自分が通過した風によって、バジルの香りがしてきます。笑 食卓菜園 テーブルの上に、ポンと置いて、必要な時に、必要な分を収穫。 …...

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生き生きとバジルが成長中

バジルの苗あります 少ないけど・・・ おはようございます。九州、大分は晴天のようです。日中は、温度が高くなりそうです・・温度変化の差がとても激しく、苗の管理が大変。「葉が焼けてしまう」なんてことがおきます。気をつけないと …...

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葉物野菜に出てくる影響

最近温度が暖かいですね。今何月だ?っと考えてしまうくらい暖かい。 11月中日に入ろうかというのに、この暖かさ。 葉物の冬野菜は、一苦労 暖かすぎるから、葉物野菜が「シャキッとしない」様子。例えばサニーレタス。サニーレタス …...

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これぞ食卓菜園

佐伯からフルヤさんが魚を持ってきてくれた!今朝の獲れたてだ。アジと鯛!最高に美味い。 するとフルヤさんの母ちゃんが、目の前にあるパセリを取って刺身の上に盛り始めた!!これが自然で本来見たい光景の「食卓菜園」いや〜、嬉しい …...

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