読売新聞さんありがとう さすが、新聞。すごいね。先日11.16日の朝刊で紹介されてから立て続けに、お客さんが来てくれました!県南佐伯、県北杵築と遠いところから来て頂いて嬉しい限りです。 ありがとうございます。 ウチでは、 …...
» 続きを読むピザ窯ハウス
読売新聞さんのわがまちホームページ
今日の読売新聞さんの新聞に豊後大野市の千歳町が取り上げられていました。・ピザ窯について新聞の取材が来た(9日前かな) 以前も少し触れましたが、読売さんの企画で「わがまちホームページ」というページが一枚近くのサイズで載って …...
» 続きを読む碧い海の会のお友達がピザを食べに
碧い海の会で出会ったお友達が、ピザ窯の体験に来た。アンドウさんは、二度目かな。一度目は、ほんと初焼きだったからね。大分進歩したでしょ?笑 また、色々とご指導を頂いて早速参考にさせていただきました!ありがとね。 パンを焼く …...
» 続きを読むピザ窯について新聞の取材が来た
読売新聞さんが、取材に来ました。ウチは、読売さんじゃないけどごめんね。ピザ窯について、取材がしたいということで取材を受けました。 わがまちホームページ 豊後大野市千歳町編 読売さんの地域ページにて、「わがまちホームページ …...
» 続きを読むピザ窯ハウスを改良してみた
先日、ピザ窯ハウスを改良しました。さて、どこかわかりますか?ピザ窯は、写真の左側にあります。(ピザ窯のご利用については、←こちらから) ピザ窯ハウスを改良する前 下の写真は、改良する前のものです。さて、どこかわかるかな? …...
» 続きを読む料亭並みの冷蔵庫
本格的な冷蔵庫を持ってきました。マイナス20度まで調整できます。ほぼ料亭のものと同等。 これをピザ窯ハウスの横の部屋に配置。大抵のものは保存できます。夏休みにも入りました。付近を通過する際は、お立ち寄りください。 ピザ窯 …...
» 続きを読むピザ窯ハウスの玄関にビニール
ピザ窯があるハウスの玄関屋根がありませんでしたが、ビニールを張りました。こうすることで、雨が入らなくなり、穴無しプランターで育てているトマト、ピーマンたちの栽培を安心してできるようになります。 あまり雨がひどすぎるとプラ …...
» 続きを読むピザ窯ハウスに竹の塀を作る
今、空いた時に竹の塀を作っています。このアイディアは、碧い海の会の古城さん。いつも大変助けられています。ありがとうございます。 ピザ窯ハウス内も徐々に変化していっています。夏ですが、ここだけ温度・風が全然違って心地良いで …...
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