2019年7月からトキハデパートさん(地下B2@産直野菜)にて万能野菜を置かせて頂いています。始まったばかりに、やりながらです。笑 店内には、県内産地の野菜を見てこられた店員さんがいて、とても頼もしい.. ちなみに、万能 …...
» 続きを読むベビーリーフ
自然に映る自然
あれよ、あれよと三月です 早いっ そのままに.. ベビーリーフです。すくすくと土からイキイキと元気がいい。いきがいい.. 色々ありますが、それぞれにあります。笑 同じは、一切ありません。その時、その一瞬 豊後大野市千歳町 …...
» 続きを読む季節の仕度
花々が..季節の仕度を.. どうですか? 季節と対話 そこに見えるのは、木々、植物、生命の生活 面白いのは、過程(プロセス)は見えません。見えるのは、事の断片。一部。「動いている様は、みせてくれない」 そういうものなのか …...
» 続きを読むドレッシングがないと食べられない
先日、知人と会食.. たまたま、サラダバー..に遭遇「ドレッシングなしで、試してみましょう..」と 子供達が苦手になる理由がある 食べ慣れた大人であっても、「そのまま」は、食べ続けられないようでした。レタスと水菜..それ …...
» 続きを読むひと苗ひと苗から
ありがたいこと.. 黒土の力や..ベビーリーフ..は、ホテルさんやカフェ、飲食店さん等へ、とてもお世話になっています。ありがとうございます.. 一つ一つ 土作りにしても、苗の育苗にしても「どうしたら..」こうしたら..っ …...
» 続きを読む千歳町の味わいを創作する野菜ソムリエ
千歳に、野菜ソムリエ..創作活動をここ千歳町に..と想い..動きはじめているようです。笑たのしみです.. ありがたいことに..「千歳を..」「地域を..」と..ベビーリーフを..笑(ありがとうございます)ここ千歳町の「小 …...
» 続きを読むCafe Green Brownとベビーリーフ
千歳にあるCafe Green Brownさんへ行ってきました! ベビーリーフをいかしてもらっています!ありがとうございます。 ベビーリーフは、各種ひと味、ひと味..異なるので、体感いただけると嬉しいです。笑 「オムライ …...
» 続きを読むベビーリーフに本来をかえりみる
「そのものの味って..」 水菜 小松菜 からし菜 白菜 春菊 チンゲンサイ パクチョイ 金光菜 オデッセイ 赤水菜 ベビーリーフに野菜本来の味覚を体感より 本来、そのもの 土にハマってしまった彼が、アメリカから帰国して、 …...
» 続きを読む風吹く風は自然かな
台風が連続し、その風は、まあ縦横無尽に.. 東西南北に考えさせられます 自然という自然は、ありのままに、その境はあるようでない..境のあるようにしてしまって、来ていたのかもしれません。なるべくしてなるように..。 捉える …...
» 続きを読む見た目にわからない自然に触れる
この実験も終焉です。笑ベビーリーフの空き缶栽培で、気づかされてきたことに市販の土を生かす黒土..と出逢いました。写真、見た目に見えてくる姿は、それなり。「それなり」は、それなりに見て感じた印象の通り 元気(発育良さ)そう …...
» 続きを読む市販の土を生かす黒土の力
ベビーリーフで実験を続けています。改めてやって見ていると..ほうほう..と感じ得るものがあります。 左から.. 赤色の缶:100%黒土の力 青色の缶(真ん中):20%黒土の力と80%市販の土 右端の青缶:100%市販の土 …...
» 続きを読む