ベビーリーフ

トキハデパート産直野菜と万能野菜

2019年7月からトキハデパートさん(地下B2@産直野菜)にて万能野菜を置かせて頂いています。始まったばかりに、やりながらです。笑 店内には、県内産地の野菜を見てこられた店員さんがいて、とても頼もしい.. ちなみに、万能 …...

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自然に映る自然

あれよ、あれよと三月です 早いっ そのままに.. ベビーリーフです。すくすくと土からイキイキと元気がいい。いきがいい.. 色々ありますが、それぞれにあります。笑 同じは、一切ありません。その時、その一瞬 豊後大野市千歳町 …...

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季節の仕度

花々が..季節の仕度を.. どうですか? 季節と対話 そこに見えるのは、木々、植物、生命の生活 面白いのは、過程(プロセス)は見えません。見えるのは、事の断片。一部。「動いている様は、みせてくれない」 そういうものなのか …...

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ドレッシングがないと食べられない

先日、知人と会食.. たまたま、サラダバー..に遭遇「ドレッシングなしで、試してみましょう..」と 子供達が苦手になる理由がある 食べ慣れた大人であっても、「そのまま」は、食べ続けられないようでした。レタスと水菜..それ …...

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ひと苗ひと苗から

ありがたいこと.. 黒土の力や..ベビーリーフ..は、ホテルさんやカフェ、飲食店さん等へ、とてもお世話になっています。ありがとうございます.. 一つ一つ 土作りにしても、苗の育苗にしても「どうしたら..」こうしたら..っ …...

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千歳町の味わいを創作する野菜ソムリエ

千歳に、野菜ソムリエ..創作活動をここ千歳町に..と想い..動きはじめているようです。笑たのしみです.. ありがたいことに..「千歳を..」「地域を..」と..ベビーリーフを..笑(ありがとうございます)ここ千歳町の「小 …...

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Cafe Green Brownとベビーリーフ

千歳にあるCafe Green Brownさんへ行ってきました! ベビーリーフをいかしてもらっています!ありがとうございます。 ベビーリーフは、各種ひと味、ひと味..異なるので、体感いただけると嬉しいです。笑 「オムライ …...

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ベビーリーフに本来をかえりみる

「そのものの味って..」 水菜 小松菜 からし菜 白菜 春菊 チンゲンサイ パクチョイ 金光菜 オデッセイ 赤水菜 ベビーリーフに野菜本来の味覚を体感より 本来、そのもの 土にハマってしまった彼が、アメリカから帰国して、 …...

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風吹く風は自然かな

台風が連続し、その風は、まあ縦横無尽に.. 東西南北に考えさせられます 自然という自然は、ありのままに、その境はあるようでない..境のあるようにしてしまって、来ていたのかもしれません。なるべくしてなるように..。 捉える …...

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見た目にわからない自然に触れる

この実験も終焉です。笑ベビーリーフの空き缶栽培で、気づかされてきたことに市販の土を生かす黒土..と出逢いました。写真、見た目に見えてくる姿は、それなり。「それなり」は、それなりに見て感じた印象の通り 元気(発育良さ)そう …...

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市販の土を生かす黒土の力

ベビーリーフで実験を続けています。改めてやって見ていると..ほうほう..と感じ得るものがあります。 左から.. 赤色の缶:100%黒土の力 青色の缶(真ん中):20%黒土の力と80%市販の土 右端の青缶:100%市販の土 …...

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土を生かす土

ベビーリーフの空き缶栽培の実験から1ヶ月近くが経ち、とある動きがありました.. 外に置いていたところ、赤い缶(黒土100%)は「虫に食されました」その後、改めて種を蒔き直し、現在元気に成長している(食されることなく)のは …...

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