今年は、ハーブをいくつか育てています。以前、食卓菜園としてご紹介したバジルもその一つ。下記の左に写っているハーブは、ディルという植物。お魚料理に合うため「魚のハーブ」と言われ、サーモンマリネやドレッシング、ポテトサラダな …...
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