ピザを食べる前にすることがいくつかあります。
芋がある人は、先に芋をアルミホイルで包み、
窯に入れておきます。
そのあと、ピザ生地の準備。
ピザ生地は、こねるところから自分たちで行います。
こねて、こねて生地を８等分に分けておき
発酵させます。天候によって大きく左右されます。
あらかじめ、ハウス内に入れておくと良いかな～っと
この時期は、感じます。これから段々、暖かくなりますからね。
その間、待っている間に芋を少し食べて、ほど良く整えておきます。
食べ過ぎは、良くありません！
まずピザの前に芋を窯で焼く
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