調理場キッチンで、新鮮な材料を使いたい。方法は、シンプルで簡単。キッチンや食卓で育てればいい。
キッチンが汚れる、臭いが出る。汚れないで、臭いのないものを使えばいい。
なぜ、どこから臭いが出てくるのか?土や根が腐ってきているからでしょうか。そうであれば、腐らない工夫をすればいい。
黒土の力は、工夫しています。笑
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