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以前、ピザを窯で焼いた時に食べたピーマンがこの子供ピーマン。色んな品種がでてくるね。これは、苦みが普通より少ない。 結構評判が良くて、良かった。笑 ウチの定番が、育苗ポットで栽培する方法です。このサイズでも十分楽しめて、 …...

いつものごとくポットでオクラを栽培しています。オクラは、こうやって育つんです。ちと水を与えていないから葉に元気がないかなっ。 もう食べごろかな。 しかし、暑くなってきたね。水を与える時間が、朝と夕になってきた。笑自分も水 …...

鹿児島県出身ですが、色々なところを飛び回っている中川氏。大分の市内で要があったらしく遊びにきました。ウチのピザ窯を初めて見せて、アドバイスを少し頂きました。 温度計をつけて火を入れたのは、今回初めて。いったいどこまで窯の …...

ピザ窯に温度計を設置しました！境さん、ありがとうございました。 なんとこの温度計ただものでない。１２００度まで測れる。１２００度って・・・凄すぎる。 １２００度試してみたいけど、爆破してしまいそう。笑ピザを焼くときは、大 …...

伊藤園さんのおまけについてあった、野菜栽培セット。キャップで栽培し始めてから、約2週間ですかね。こまめに手おかけて、水をあげることが不可欠です。 小原君が栽培している写真をもらいました。一番右奥が、ウチの「黒土の力」いっ …...

ニチニチソウ（日々草）が、咲き始めました。最近日差しが強くなってきています。しっかり水を与えてあげないと焼けてしまいそう。 ウチでは、いくつかの色のニチニチソウがあります。見ごろですよ～！...

天気の良い日が続いていますね。週末は、ピザ窯の前にキッチン台所を準備して、水を引きました。徐々に進んでいますよ～ まあ、遊びに来てください。ピザ窯を使う際は、事前にご連絡を頂くように調整しようかと考えています。詳しくは、 …...

伊藤園さんのおまけにあった野菜栽培セットを使って、栽培しています。やはりこまめに水を与えないと難しいですね。 ウチの黒土の力で、湯のみに植えたネギは、ほぼ野放しでもグイグイ成長しています。 右側の写真は、知人の小原君が試 …...

食卓菜園を皆さんに、ぼちぼちお伝えしたく。身近にある空き瓶に、ハーブたちを植えています。今は、バジルやパセリ、タイムなどを栽培中。 バジルは、５月末ぐらいに種を植えてから栽培していて、もう2ヶ月か。大分大きくなりました。 …...

ここ千歳の空は、様々な顔を見せてくれます。空を眺めているとすぐそばに、アオサギが居た。一緒に眺めていようかね・・・。 上の写真は、西の空。 この日は、朝から空の雲がいつもと違って見えた。するとちょうど遊びに来ていた「小原 …...

7月5日から7日の2日間、4名の生徒さんが来ていました。良い体験だったかな？ 寡黙に取り組む姿に、少々ビックリ。「飽きないのかな～ っと」こっちが不思議に感じてしまった。笑 ２日目には、ピザ窯でピザ焼きをしました。みんな …...

伊藤園さんの野菜栽培セットの種（ネギ）を使って、湯のみに蒔いていた方に芽が出てきた！キャップの方は、まだ出てきていないというか。 実は、風で吹っ飛んでしまった。笑風通しが良く、外に置いていたら消えていた。なのでやり直し。 …...