ピザ体験、いらっしゃい
この日は、あいにくの雨。
ものすごい降っていました。笑
まあ、それでもハウス内なので大丈夫。
少々、温度が下がっていたので、保温対策↓
生地を練ったら、発酵
少しの間、発酵させます。
発酵させる時間は、天候の違いで、時間帯が大きく変わります。
15分～20分ですかね。早い時は、ものすごく早いです。
苗やお花をご紹介
植えの写真にあるものは、米ナスです。
「誰が植えても、育ちそう！」っと言ってくれました。笑
ありがとうございます。だと、良いのですが・・・笑
若い時の肌みたいっ！
「あら～、気持ちがいいわっ」と皆さん、気持ちよさそうに
手でなでなでしていました。
この後、一斉に、トッピングを開始しました。
今回は、新しい取組み、トッピングを発見！
なんと、明太子ピザ
うん、面白いっ。
山盛りのトッピングですが、これも「もったいない」からの始まり。笑
皆さん、個々が自分の分のトッピングを準備。
中には、ピザソースも手づくりしている方がいました。
途中で、芋を取りに帰ったりも・・・
隣町なので、意外とすぐ。
実は、再び犬飼の方々が、後日十数名で体験に「来る予定」です。笑
今回、大分勉強されていたので、次回は、どうなることか。笑
皆様、楽しんで頂けましたでしょうか？
ありがとうございました。
