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第13回あぜみちコンサート開催のご案内平成２３年１０月２日（日曜日）１１：００～ 詳細は、決まっていませんので、後日ご案内いたします。 第12回は、5月に行いそれから環境が大分変りました！コンサート会場の真横を改装して、 …...

子供へ「読み聞かせ」を図書館でしているお母さんたちが、遊びに来た。たくさんピザを食べて、残りは夕飯に！ やはり、チキン（手羽先）やモモ肉が好評でした。この窯は、不思議といい色と味が出てくるんだわ。 ピザ窯の横には、いつも …...

連日晴れの日が続きそうです。そんな中台風が近づいてきているので、気になりますがそれるといいんだけど。 先日ハウス横にある「かんなの花」が、咲きました。いい天気で、気持ちよく咲いていて心地よいです。...

週末大分市内からお客さんが来ました～。ピザ窯を使って、色々と焼きました！この窯は、ピザだけでなく色々試してみると素材のうま味が引き出されて、美味しい。 どんなものを焼いたかというと ボイルしたイカ じゃがいも たまご 手 …...

佐伯鶴見の古矢さん宅に、隆治と行ってきました！福岡久留米、長崎各地から農家さんが来ていました！なぜっ？て感じにもなりますが来たいから、行きたいから、楽しいから集まる。 それぞれじゃがいもやデコポンを栽培されていて、やはり …...

天井からつるされているコンセントただいま、充電しています。米を炊いたり、みそ汁作ったり色々できちゃう。笑 まあ、ピザ窯の隣でコンサートがやれるわけだから、これくらいは容易い。外の緑を見て、食べながら、風を感じ、時間を過ご …...

お客さんが来ていて、ハウスに暗くなるまでいた「ライトON！」雰囲気、いいじゃないの？！ 明るさも程良く、心地がいい。 ピザ窯も夜でもできそうだけどね。あまり頻繁だとバテるかな？！笑 まあでも小さな、お祭り気分です。...

佐伯からフルヤさんが魚を持ってきてくれた！今朝の獲れたてだ。アジと鯛！最高に美味い。 するとフルヤさんの母ちゃんが、目の前にあるパセリを取って刺身の上に盛り始めた！！これが自然で本来見たい光景の「食卓菜園」いや〜、嬉しい …...

晴れたり、雨降ったり忙しいね。今日は、ブログのタイトルがおかしい。「マーガリン栽培」って、なに？毎度のごとく遊びに来る小原くんから写真が届いた。 マーガリンの容器にウチの「黒土の力」を入れて、バジルを栽培してるみたい。笑 …...

ハウス内でハーブが育ってきています。栽培しているのは、タイムとヒソップ。タイム等は、ステーキ、お肉料理のお皿にのってたりします。 ヒソップは、ハーブ茶でハッカの風味があります。真っすぐ伸びたら６０cm程まで伸びます。まっ …...

昨日は、地元の千歳中学で手話部として頑張っている生徒さんが、ピザ体験に来た。一人４〜５枚お腹いっぱい食べていました。うん、元気いっぱいでいいね。 皆それぞれがユニークなピザを作っていて、感心しました。また、ここのピザ窯体 …...

ブロッコリーの苗栽培しています。そろそろ出荷時期。旅立ちます！「行き先でも元気に育つように！」っと願いながら育てています。 しかし、夏のハウス内は４０度を越えます。暑すぎる…苗たちも同じで、風、温度を感じなが …...