天皇誕生日の日、あぜみちコンサートでお世話になった
ご近所の皆さんと忘年会。お越しいただきありがとうございました。
おかげさまで、新たな発見がありました!!
感謝祭の様子
新たなピザの焼き方
これは、美味しい!!みんなが大喜び!!
これまでのピザの焼き方は、ネットの上。
取り出しやすい、扱いやすいが、きっかけ。
まず、最初この焼き方・・・というかいつもの焼き方で
ふるまっていたら、ふと「地下にピザを置いてやってみようか?」と話が出てきた
「よし、やってみよう。」やってみた。
生地が違いました!!美味しい!
切るときもきれいに、切れる。そして、新商品ができました。
シンプルがいい
チーズピザ。チーズとベーコン、チーズとウィンナーだけ。
好評、好評。
食事を一通り終えた、兄さんから一言
「そんな美味いもんなら、もっと先に出さんかい!!」とカツが・・・
あっ…。まっ、仕方がない。自然とできちゃったから。笑
いや~、でもこれは美味い。
ピザ本来の焼き方、原点に戻ったっち感じかな。笑
知っている人は、この膨らみが
本来ピザ屋さんで見かける光景らしい。
母ちゃん特性デザート
リンゴを煮たもの。美味い!!笑
ありがとう!