Author Archives: totoki

太陽はエネルギー 朝日を浴びるスノーボール。伸びようとする姿に力強さを感じることができます。自然と太陽に姿勢が向き顔を天に突き出します。 この日は、次の出荷の準備にお手伝いをお願いしています。ありがたい。 ビオラ花摘み …...

野菜を作るも苗選びから 種から栽培する方は、これまた異なりますが店頭で苗を買われる方は、よく選ばれるといいかもしれません。苗がどのような体質であるかで、変わります。もちろん、土壌環境は大切。それでもその土壌で生活を始めよ …...

春を迎える準備 2014年、あっという間に3月。早いか、遅いか。いかがですか？まだまだ、冷たさが強く残りますが、ハウス内では、野菜の苗準備。ちなみに、これはトマトの苗。まだまだ、若いです。水は、やりすぎると大きくなるので …...

自然の声を聴く 仕事がらそれが普通のこと春、夏、秋、冬暑い、寒い。晴天、雨天、曇り空 同じ日は、ありません。常に、変化をし続ける自然環境良くも悪くも、自然の姿勢は変わりません。ただ、我々との距離感、接し方は変わってきてい …...

学ぶより身につける そもそも「学ぶ」という意味や認識がバラバラになってしまった気がします。「そうしてしまった」のかもしれません。できるときに、できることをする。「還元する」そんな言葉を耳にし、徐々に変化を遂げています。 …...

キュウリの苗 大きく育ちました。ありがたいことです。土は、隆治にお願い。移植は、母ちゃん。１つ１つです。 環境を整える 土づくりに集中する。天気が良かったのですが、また崩れそうですね。これから、栽培環境の確保を少しずつ行 …...

地から生まれる力強さ 植えていないのに、どこからともなく芽を出し、花を咲かせる植物どこからともなく種が種を生み、花を咲かせています。そもそもそこから不思議なのですが、それが魅力であり、自然の力のようです。 地にある力強さ …...

ピザ窯ハウス 先日、窯の活用について一時中断のお話をさせていただきました。その理由が、この写真です。・・・。ずっしり雪がのっかてしまいました。工夫が必要です。当面は、別のハウス内で野菜苗等の栽培、出荷のしたくを行います。 …...

小さい種から殻を破り、成長しようとする姿 どこか、たくましい ここは、どこか？ハウスのハウスハウスの中に、ハウスがあります。笑冬に着る服は、何着ですか？3～4着は、着てるでしょ。それと同じです。寒いですから。 芽が出やす …...

雪の影響 雪がここも大分降りました。その影響で、ピザ窯が位置している屋根をやられました。そのため一時中断です。ごめんなさいね。 道路脇には、まだ雪があります。道中移動される際は、十分お気をつけください。う～ん、なんでしょ …...

呼吸口があるといい 黒土を袋につめて終わり、、、という場面ではなく。黒土にとっての呼吸口なくても良いのかもしれませんが、そこら辺は、ちょっとしたものです。苦しいですから。少しでもとんとんトンと穴を開けます。 一緒です。 …...