お久しぶりピザ窯復活の兆し(試運転)

ピザ窯の試運転

ハウスが雪で、ペシャンコになっていました。
友の助けもあって、ある程度片付けました。笑
感謝、感謝です。

まだ、最中ではありますが、さてさて、土窯が運転できるか「やってみよう」となり
やってみました。

2014年10月ピザ窯復活

火が入りました!

さすがに、火は、熱いわけで、でも土窯は、外から手で窯を触れるほど
熱を外に発しません。入り口のみ。ありがたいです。

焼いてみる

早速、ピザ生地をねって、焼いてみました。うん、これはいける。
ピザ窯は、復活だ。とまだ、大きな声ではいません。
その兆しが出てきました。

ピザ窯ハウスの修復

これは、片付けに取りかかったときの写真です。笑

片方の屋根を片付け

片方の屋根を片付けました。
今は、もう片方も片付けて、試行錯誤しております。
まあ、でも窯が生きているので良かったです。一安心。
感謝

※まだ、完全復活では、ございませんので、活用については、まだ整っておりませんので
その点は、よろしくお願いいたします。笑

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