今年は、ハーブをいくつか育てています。
以前、食卓菜園としてご紹介したバジルもその一つ。
下記の左に写っているハーブは、ディルという植物。
お魚料理に合うため「魚のハーブ」と言われ、サーモンマリネやドレッシング、
ポテトサラダなどに良いそうです。笑
右側の写真は、タイム。
肉類やスープ、シチュー料理に使われているハーブ。
まっ、ボチボチ成長していっています。
ご自宅の室内(縁側)で、育ててみるのはどうでしょうか。
今年は、ハーブをいくつか育てています。
以前、食卓菜園としてご紹介したバジルもその一つ。
下記の左に写っているハーブは、ディルという植物。
お魚料理に合うため「魚のハーブ」と言われ、サーモンマリネやドレッシング、
ポテトサラダなどに良いそうです。笑
右側の写真は、タイム。
肉類やスープ、シチュー料理に使われているハーブ。
まっ、ボチボチ成長していっています。
ご自宅の室内(縁側)で、育ててみるのはどうでしょうか。