先日、知人と会食..
たまたま、サラダバー..に遭遇
「ドレッシングなしで、試してみましょう..」と
子供達が苦手になる理由がある
食べ慣れた大人であっても、「そのまま」は、食べ続けられないようでした。
レタスと水菜..それだけなのですが、顔が自然とゆがみ
身体が重くなる..
ドレッシング無しで、食べてみると..改めてよくわかるようです。
そのままを味わえる
身体は、敏感に、感じ取ることができるわけですが
時代に、習慣次第に、感覚もそれなりに..。
ごま風味、からし風味、わさび風味..味わいをジワリ体感してみることで
食事の取り方自体に、新鮮さが生まれ来るのかもしれません。
ロサンゼルスのマリブファーム
以前、その知人が行って見てきた..と以下に
・ベビーリーフに野菜本来の味覚を体感
どうやらこのマリブファームさん..日本(逗子マリーナ)に上陸するようですね。
オーガニックレストラン＠マリブファーム
勉強になりますねえ
食し方は、食卓菜園に…スタイルは、それ相応に..
我々のモノもセレブさんに、食べていただけると…っと。笑
差は、場所代か..笑
