竹炭を使う

窯の燃料は竹炭を使う

おはようございます。昨日、「燠(おき)づくり」についてお話をしました。今日は、竹炭づくりについて ウチの竹炭は、碧い海の会の竹炭を使用しています。 碧い海の会さんは、大分市内の竹中に炭窯を作り、森林保全活動から竹を伐採そ …...

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